ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ГОРНИЧНОЙ
1. Общие положения
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность горничной ООО «Ромашка» (далее — работодатель) структурного подразделения службы housekeeping и разработана с учетом профессионального стандарта «Работник по обслуживанию в гостинице».
1.2. Горничная относится к категории рабочих. Она принимается на работу и увольняется с работы приказом директора ООО «Ромашка» Иванова Сергея Петровича в порядке, установленном трудовым законодательством Российской Федерации.
1.3. Горничная непосредственно подчиняется директору ООО «Ромашка» Иванову Сергею Петровичу.
1.4. На должность горничной назначается лицо, имеющее среднее общее образование и прошедшее профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, без предъявления требований к стажу работы. Требования к квалификации установлены с учетом профессионального стандарта.
1.5. К работе допускается лицо, прошедшее обязательный предварительный медицинский осмотр при поступлении на работу, инструктажи по охране труда и проверку знания требований охраны труда. В период работы горничная проходит обязательные периодические медицинские осмотры в соответствии со статьями 213 и 220 Трудового кодекса Российской Федерации.
1.6. На время отсутствия горничной (отпуск, временная нетрудоспособность и другие случаи) ее обязанности исполняет старшая горничная, который приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
2. Документы, которыми руководствуется горничная
2.1. В своей деятельности горничная руководствуется Правилами предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 18.11.2020 № 1853.
2.2. Горничная соблюдает санитарно-эпидемиологические требования, установленные для гостиниц и иных средств размещения, а также Правила противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 16.09.2020 № 1479.
2.3. Горничная руководствуется уставом ООО «Ромашка» и Правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в соответствии со статьей 189 Трудового кодекса Российской Федерации.
2.4. Горничная выполняет требования стандартов обслуживания и правил уборки номеров, инструкций по охране труда и пожарной безопасности, приказов и распоряжений работодателя, а также настоящей должностной инструкции.
Открыть полностьюеще 6 разделов: Что должна знать горничная · Должностные обязанности · Права · Ответственность · Взаимодействие · Заключительные положения
3. Что должна знать горничная
3.1. Горничная должна знать стандарты обслуживания гостей, принятые у работодателя, а также последовательность и технологию уборки жилых номеров и мест общего пользования.
3.2. Горничная должна знать правила применения, дозировки и хранения моющих и дезинфицирующих средств, назначение и правила использования уборочного инвентаря и оборудования.
3.3. Горничная должна знать нормы смены постельного белья и полотенец: плановая смена производится один раз в три дня, а также после каждого выезда гостя.
3.4. Горничная должна знать перечень и правила учета имущества номера, порядок обеспечения его сохранности, а также порядок учета и хранения вещей, забытых гостями.
3.5. Горничная должна знать основы профессиональной этики и правила делового общения с гостями, в том числе порядок действий при обращении гостя с жалобой или просьбой.
3.6. Горничная должна знать требования охраны труда, пожарной безопасности, правила пользования первичными средствами пожаротушения, порядок оказания первой помощи и порядок эвакуации гостей и работников при возникновении чрезвычайной ситуации в объеме, установленном в соответствии со статьей 214 Трудового кодекса Российской Федерации.
3.7. Горничная должна знать требования к конфиденциальности сведений о гостях, включая их персональные данные, установленные Федеральным законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных», и не допускать их разглашения третьим лицам.
4. Должностные обязанности
4.1. Горничная добросовестно исполняет трудовые обязанности, возложенные на нее трудовым договором и настоящей инструкцией, и соблюдает трудовую дисциплину в соответствии со статьей 21 Трудового кодекса Российской Федерации.
4.2. Горничная выполняет ежедневную, текущую и генеральную уборку закрепленных за ней номеров в количестве 16 номеров за смену в соответствии со стандартами уборки.
4.3. Горничная убирает закрепленные места общего пользования: коридоры, холлы, лестничные площадки и служебные помещения этажа.
4.4. Горничная производит смену постельного белья и полотенец в установленные сроки и пополняет номера расходными материалами, средствами гигиены и информационными материалами.
4.5. Горничная проверяет номер при выезде гостя и незамедлительно сообщает заведующему хозяйством Сидорову Андрею Николаевичу о недостаче, повреждении или порче имущества номера.
4.6. Горничная передает вещи, забытые гостями, в порядке, установленном работодателем, с соблюдением требований статьи 227 Гражданского кодекса Российской Федерации, и не присваивает найденные вещи.
4.7. Горничная контролирует исправность сантехнического, электрического и иного оборудования номера и оформляет заявки на его ремонт в инженерную службу.
4.8. Горничная ведет учет состояния номеров и выполненных работ в программе «Отель-Учет» и своевременно передает сведения о готовности номеров к заселению.
4.9. Горничная работает по графику два через два по 12 часов и соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка.
4.10. Горничная соблюдает требования охраны труда и пожарной безопасности, правильно применяет средства индивидуальной защиты, проходит обучение и инструктажи по охране труда и немедленно сообщает непосредственному руководителю о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, в соответствии со статьей 215 Трудового кодекса Российской Федерации.
5. Права
5.1. Горничная имеет право на рабочее место, соответствующее государственным нормативным требованиям охраны труда, и на получение достоверной информации об условиях и охране труда на рабочем месте в соответствии со ст. 21 и ст. 216 ТК РФ.
5.2. Горничная имеет право на бесплатную выдачу сертифицированных средств индивидуальной защиты, специальной одежды и специальной обуви по нормам, установленным у работодателя, в соответствии со ст. 221 ТК РФ.
5.3. Горничная имеет право на своевременное получение моющих и дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, расходных материалов и гостевых принадлежностей, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
5.4. Горничная имеет право вносить непосредственному руководителю предложения по улучшению организации уборки номеров и мест общего пользования, а также по совершенствованию условий труда.
5.5. Горничная имеет право отказаться от выполнения работ при возникновении опасности для ее жизни и здоровья вследствие нарушения требований охраны труда, за исключением случаев, предусмотренных федеральными законами, до устранения такой опасности, в соответствии со ст. 216 ТК РФ.
5.6. Горничная имеет право на подготовку и дополнительное профессиональное образование в порядке, установленном ТК РФ и локальными нормативными актами работодателя, в соответствии со ст. 21 ТК РФ.
6. Ответственность
6.1. Горничная несет дисциплинарную ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение по ее вине обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, в порядке, установленном ст. 192 ТК РФ.
6.2. Горничная несет материальную ответственность за прямой действительный ущерб, причиненный имуществу работодателя, в пределах своего среднего месячного заработка в соответствии со ст. 238 и ст. 241 ТК РФ, если иное не предусмотрено федеральными законами.
6.3. Горничная несет ответственность за нарушение требований охраны труда, пожарной безопасности и санитарных правил в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
6.4. Горничная несет ответственность за разглашение персональных данных гостей и иных сведений о них, ставших известными ей в связи с исполнением должностных обязанностей, в соответствии со ст. 90 ТК РФ и законодательством Российской Федерации о персональных данных.
7. Взаимодействие
7.1. Горничная взаимодействует со службой приема и размещения по вопросам статуса номеров: получает сведения о выезде и заезде гостей и сообщает о готовности номеров к заселению.
7.2. Горничная взаимодействует с инженерной службой по вопросам неисправностей оборудования, мебели и инженерных систем в номерах и местах общего пользования, передавая заявки на их устранение.
7.3. Горничная взаимодействует со старшей горничной Петровой Марии Сергеевны по вопросам распределения номеров для уборки и представления отчетов о выполненной работе, а с прачечной службой housekeeping — по вопросам сдачи загрязненного и получения чистого белья.
8. Заключительные положения
8.1. Настоящая инструкция вводится в действие приказом № 27 от 10 марта 2026 г. и изменяется в том же порядке.
8.2. Горничная знакомится с настоящей инструкцией под подпись до начала работы в соответствии со ст. 68 и ст. 22 ТК РФ.
8.3. Экземпляр настоящей инструкции хранится в отделе кадров, копия выдается работнику по его просьбе.
8.4. С инструкцией ознакомлена, один экземпляр получила: ____________.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ГОРНИЧНОЙ
1. Общие положения
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность горничной [наименование работодателя] (далее — работодатель) структурного подразделения [наименование службы] и разработана с учетом профессионального стандарта «Работник по обслуживанию в гостинице».
1.2. Горничная относится к категории рабочих. Она принимается на работу и увольняется с работы приказом [должность руководителя, кого] в порядке, установленном трудовым законодательством Российской Федерации.
1.3. Горничная непосредственно подчиняется [должность руководителя, кому].
1.4. На должность горничной назначается лицо, имеющее среднее общее образование и прошедшее профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, без предъявления требований к стажу работы. Требования к квалификации установлены с учетом профессионального стандарта.
1.5. К работе допускается лицо, прошедшее обязательный предварительный медицинский осмотр при поступлении на работу, инструктажи по охране труда и проверку знания требований охраны труда. В период работы горничная проходит обязательные периодические медицинские осмотры в соответствии со статьями 213 и 220 Трудового кодекса Российской Федерации.
1.6. На время отсутствия горничной (отпуск, временная нетрудоспособность и другие случаи) ее обязанности исполняет [должность замещающего работника], который приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
2. Документы, которыми руководствуется горничная
2.1. В своей деятельности горничная руководствуется Правилами предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 18.11.2020 № 1853.
2.2. Горничная соблюдает санитарно-эпидемиологические требования, установленные для гостиниц и иных средств размещения, а также Правила противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 16.09.2020 № 1479.
2.3. Горничная руководствуется уставом [наименование работодателя] и Правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в соответствии со статьей 189 Трудового кодекса Российской Федерации.
2.4. Горничная выполняет требования стандартов обслуживания и правил уборки номеров, инструкций по охране труда и пожарной безопасности, приказов и распоряжений работодателя, а также настоящей должностной инструкции.
Открыть полностьюеще 6 разделов: Что должна знать горничная · Должностные обязанности · Права · Ответственность · Взаимодействие · Заключительные положения
3. Что должна знать горничная
3.1. Горничная должна знать стандарты обслуживания гостей, принятые у работодателя, а также последовательность и технологию уборки жилых номеров и мест общего пользования.
3.2. Горничная должна знать правила применения, дозировки и хранения моющих и дезинфицирующих средств, назначение и правила использования уборочного инвентаря и оборудования.
3.3. Горничная должна знать нормы смены постельного белья и полотенец: плановая смена производится [периодичность смены белья], а также после каждого выезда гостя.
3.4. Горничная должна знать перечень и правила учета имущества номера, порядок обеспечения его сохранности, а также порядок учета и хранения вещей, забытых гостями.
3.5. Горничная должна знать основы профессиональной этики и правила делового общения с гостями, в том числе порядок действий при обращении гостя с жалобой или просьбой.
3.6. Горничная должна знать требования охраны труда, пожарной безопасности, правила пользования первичными средствами пожаротушения, порядок оказания первой помощи и порядок эвакуации гостей и работников при возникновении чрезвычайной ситуации в объеме, установленном в соответствии со статьей 214 Трудового кодекса Российской Федерации.
3.7. Горничная должна знать требования к конфиденциальности сведений о гостях, включая их персональные данные, установленные Федеральным законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных», и не допускать их разглашения третьим лицам.
4. Должностные обязанности
4.1. Горничная добросовестно исполняет трудовые обязанности, возложенные на нее трудовым договором и настоящей инструкцией, и соблюдает трудовую дисциплину в соответствии со статьей 21 Трудового кодекса Российской Федерации.
4.2. Горничная выполняет ежедневную, текущую и генеральную уборку закрепленных за ней номеров в количестве [количество номеров на смену] номеров за смену в соответствии со стандартами уборки.
4.3. Горничная убирает закрепленные места общего пользования: коридоры, холлы, лестничные площадки и служебные помещения этажа.
4.4. Горничная производит смену постельного белья и полотенец в установленные сроки и пополняет номера расходными материалами, средствами гигиены и информационными материалами.
4.5. Горничная проверяет номер при выезде гостя и незамедлительно сообщает [должность ответственного лица, кому] о недостаче, повреждении или порче имущества номера.
4.6. Горничная передает вещи, забытые гостями, в порядке, установленном работодателем, с соблюдением требований статьи 227 Гражданского кодекса Российской Федерации, и не присваивает найденные вещи.
4.7. Горничная контролирует исправность сантехнического, электрического и иного оборудования номера и оформляет заявки на его ремонт в инженерную службу.
4.8. Горничная ведет учет состояния номеров и выполненных работ в [наименование системы учета] и своевременно передает сведения о готовности номеров к заселению.
4.9. Горничная работает по графику [график работы] и соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка.
4.10. Горничная соблюдает требования охраны труда и пожарной безопасности, правильно применяет средства индивидуальной защиты, проходит обучение и инструктажи по охране труда и немедленно сообщает непосредственному руководителю о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, в соответствии со статьей 215 Трудового кодекса Российской Федерации.
5. Права
5.1. Горничная имеет право на рабочее место, соответствующее государственным нормативным требованиям охраны труда, и на получение достоверной информации об условиях и охране труда на рабочем месте в соответствии со ст. 21 и ст. 216 ТК РФ.
5.2. Горничная имеет право на бесплатную выдачу сертифицированных средств индивидуальной защиты, специальной одежды и специальной обуви по нормам, установленным у работодателя, в соответствии со ст. 221 ТК РФ.
5.3. Горничная имеет право на своевременное получение моющих и дезинфицирующих средств, уборочного инвентаря, расходных материалов и гостевых принадлежностей, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
5.4. Горничная имеет право вносить непосредственному руководителю предложения по улучшению организации уборки номеров и мест общего пользования, а также по совершенствованию условий труда.
5.5. Горничная имеет право отказаться от выполнения работ при возникновении опасности для ее жизни и здоровья вследствие нарушения требований охраны труда, за исключением случаев, предусмотренных федеральными законами, до устранения такой опасности, в соответствии со ст. 216 ТК РФ.
5.6. Горничная имеет право на подготовку и дополнительное профессиональное образование в порядке, установленном ТК РФ и локальными нормативными актами работодателя, в соответствии со ст. 21 ТК РФ.
6. Ответственность
6.1. Горничная несет дисциплинарную ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение по ее вине обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, в порядке, установленном ст. 192 ТК РФ.
6.2. Горничная несет материальную ответственность за прямой действительный ущерб, причиненный имуществу работодателя, в пределах своего среднего месячного заработка в соответствии со ст. 238 и ст. 241 ТК РФ, если иное не предусмотрено федеральными законами.
6.3. Горничная несет ответственность за нарушение требований охраны труда, пожарной безопасности и санитарных правил в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
6.4. Горничная несет ответственность за разглашение персональных данных гостей и иных сведений о них, ставших известными ей в связи с исполнением должностных обязанностей, в соответствии со ст. 90 ТК РФ и законодательством Российской Федерации о персональных данных.
7. Взаимодействие
7.1. Горничная взаимодействует со службой приема и размещения по вопросам статуса номеров: получает сведения о выезде и заезде гостей и сообщает о готовности номеров к заселению.
7.2. Горничная взаимодействует с инженерной службой по вопросам неисправностей оборудования, мебели и инженерных систем в номерах и местах общего пользования, передавая заявки на их устранение.
7.3. Горничная взаимодействует со [должность непосредственного руководителя] по вопросам распределения номеров для уборки и представления отчетов о выполненной работе, а с [наименование подразделения прачечной] — по вопросам сдачи загрязненного и получения чистого белья.
8. Заключительные положения
8.1. Настоящая инструкция вводится в действие приказом [реквизиты приказа] и изменяется в том же порядке.
8.2. Горничная знакомится с настоящей инструкцией под подпись до начала работы в соответствии со ст. 68 и ст. 22 ТК РФ.
8.3. Экземпляр настоящей инструкции хранится в [ответственное подразделение], копия выдается работнику по его просьбе.
8.4. С инструкцией ознакомлен(а), один экземпляр получил(а): ____________ / [ФИО работника] «___» ________ 20__ г. Согласовано: [должность руководителя подразделения] ____________ / [ФИО руководителя подразделения] «___» ________ 20__ г.
